Carbohydrates classification (Clasificarea glucidelor)

November 06, 2012 Sam 0 Comments

Am revenit cu articolul promis unde am facut o clasificare a alimentelor cu continut scazut, respectiv ridicat de glucide.

	LEGUME	FRUCTE
CONTINUT SCAZUT DE GLUCIDE	Ardei gras (5) Castraveti (3) Ceapa verde (4) Ciuperci (2) Conopida (2) Dovlecei (3) Spanac (2) Sparanghel (2) Telina frunze (2) Pastarnac (5) Ridichi (5) Rosii (4) Salata verde (3) Fasole verde (5) Gulii (6) Varza cruda (5) Vinete crude (5) Masline (7)	Afine (15) Ananas (12) Caise (15) Capsune (8) Cirese (10) Corcoduse (10) Dude (15) Fragi (10) Grapefruit (4) Gutui (15) Mandarine (10) Mere (10-15) Mure (15) Lubenita (6) Pepene galben (10) Pere proaspete (15) Piersici (15) Portocale (10) Visine (15)
CONTINUT RIDICAT DE GLUCIDE	Usturoi uscat (25) Cartofi noi (17) Cartofi vechi (20) Mazare uscata (53) Fasole uscata (47) Linte uscata (56)	Banane (18) Smochine (16) Struguri (20) Zmeura (16)

Fructele uscate intra, de asemenea, in categoria celor cu continut ridicat de glucide:

UPDATE: I'm back :D Urmeaza clasificarea celorlalte alimente care contin glucide si anume:

NUCI, SEMINTE	CEREALE	PASTE FAINOASE	FAINA SI PRODUSE DIN FAINA
Nuci verzi, sambure (4) Arahide, alune (19) Floarea-soarelui (15) Mac (19) Cacao (40) Castane (70)	Arpacas (72) Malai (72) Mamaliga (15) Porumb uscat (70) Porumb fiert (20) Fulgi de porumb (90) Gris crud (75) Gris fiert (20) Orez crud (76) Orez fiert (25)	Paste fainoase nefierte (80) Spaghete/ taitei nefierte/i (75) Spaghete/ taitei fierte/i (25) Macaroane crude (75) Macaroane fierte (25) Fidea cruda (80) Fidea fiarta (25)	Faina alba (75) Faina neagra (70) Paine alba (54) Paine neagra (50) Paine Graham (50) Biscuiti (74)

LACTATE SOLIDE	LACTATE LICHIDE	DULCIURI COMERCIALE
Branza de vaci din lapte degresat (4) Branza telemea de oaie (1) Branza telemea de vaca (1) Cascaval, branza de burduf (1) Unt (3) Urda (5)	Iaurt (4) Lapte de vaca (4) Lapte acru de vaca (4) Smantana (3) Frisca (0) Lapte praf (40)	Ciocolata amara (18) Ciocolata, alta (50-60) Halva (43) Martipan (47) Nuga (53) Rahat (55) Inghetata (20)